La pâte de curry s'invite dans vos plus belles recettes de cuisine

Name: La pâte de curry s'invite dans vos plus belles recettes de cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: pâte de curry

La pâte de curry sert de base pour préparer sauces et plats traditionnels en Thaïlande. Photo par podk

La pâte de curry est à la base de nombreuses préparations traditionnelles qu'elle relève délicieusement. Elle est préparée à partir d'un mélange d’épices et de condiments écrasés.

Il existe différent types de pâtes de curry : la pâte de curry jaune et la pâte de curry Massaman qui font partie des pâtes de curry douces, la pâte de curry rouge et la pâte de curry Panaeng qui sont des pâtes de curry relevées et enfin la pâte de curry vert qui est piquante.

Dernières recettes de pâte de curry et de cabillaud par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte de curry et de cabillaud qui changent !

Curry de poisson

Maman...ça déborde !

Vous êtes tenté par une recette de curry de poisson ? Testez cette recette de yaourts et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Soirée crêpes en vue !

Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

Dugléré (A la)

Topor (Roland)

Proportions et grammages des poissons

Les poissons les plus courants

Le cabillaud

Poissons

Curry rouge

Curry vert

Kari gosse

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail basilic boulettes cabillaud carottes champignons chou courgettes crevettes crustacés curcuma curry dinde échalote épices épinards fruits de mer gingembre grillades langoustines lapin lardons légumes lentilles marinade menthe moules noël oeuf oignons panais pâtes plancha poisson poivrons pommes porc potage poulet quiche ravioles riz saucisse saumon soupe tomates velouté viande volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de pâte de curry et toutes les recettes de cabillaud

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bar poêlé

kilometre-0

J’étais partie dans l’idée de faire une potée de poissons et devant l’étal, je n’ai pas résisté à l’appel du bar, qui est pleinement de saison. Du coup, je trouvais que la potée ne l’aurait pas mis suffisamment en valeur. J’ai donc cuit mes légumes en version potée et servi mon bar levé en filets à côté. Et bien, c’était très bon.